장마철 식중독 예방법으로 건강하고 안전한 여름보내기
안녕하세요. 랜선닷컴입니다.조금만 움직여도 불쾌지수가 확~ 올라가는 덥고 습한 날씨가 지속되는 장마시기인데요.습도가 높은 이 시기엔 곰팡이와 세균의 번식이 더 빠르기 때문에 식중독에 걸릴 위험이 크기 때문에, 음식에 더 각별한 주의가 필요해, 오늘은 장마철 식중독 예방법을 안내해 드릴게요. 10~40 ℃ 환경에서 번식률 높은 식중독균음식물 섭취를 통해 감염되는 식중독은 발열, 구역질, 구토, 설사, 복통, 발진 등의 증상을 일으키는데요. 식중독균은 10~40℃ 환경에서 번식률이 높아, 요즘 같은 장마철을 비롯해 무더운 여름철엔 세균에 의한 세균성 식중독이 발생할 위험이 매우 크다고 합니다. 특히, 장마철엔 많은 비로 하천이나 하수구가 범람해 채소류나 지하수가 균에 오염될 수도 있으니, 우리가 섭취..
2024. 7. 23.
